Übersicht der Coktails

Schmidt´s Apfel-Zimt

Ihr benötigt folgende Zutaten:

1 Zimstange
15 g brauner Zucker
100 ml Wasser
4 cl Calvados*
Schuss Sahne
Sodawasser*

Geschmacksrichtung:

lieblich

Zubereitung:

Die Zimstange mit dem Wasser und Zucker aufkochen und bei leichter Hitze ca. 10 Minuten kochen lassen. Den übrig gebliebenen Sirup durch ein Sieb gießen, abkühlen lassen und auf 2 Cocktailgläser verteilen. Eiswürfel und Calvados hinzufügen und mit Sodawasser aufgießen. Tipp: Mit Zimststangen garnieren (Löffelersatz)

Tipp:

Diesen Cocktail kann man auch ohne Alkohol für Kinder zubereiten. Anstatt des Apfelbranntweins könnt Ihr Apfelsaft verwenden.

Benötigtes Equipment:

Ein Cocktailglas*.