Basilikum Daiquiri
Ihr benötigt folgende Zutaten:
6 cl weißer Rum*
2 cl Zuckersirup
3 Stängel Basilikum
1 Limette
Eiswürfel
Geschmacksrichtung:
aromatisch
Zubereitung:
Die Limette achteln und mit dem Stößel zerdrücken dann die anderen Zutaten dazugeben und nochmal kräftig mit dem Stößel zerdrücken damit auch der Geschmack des Basilkum sich entfaltet. Danach den Drink 5-10 Minuten ziehen lassen, wobei man zwei Sachen beachten muss, im Kühlschrank durchziehen hilft den Cocktail runter zu kühlen und je länger Ihr ihn ziehen lasst desto schärfer wird er, deshalb für die, die nicht auf Schärfe stehen lieber nur 6-7 Minuten ziehen lassen. Nachdem der Drink 5-10 Minuten im Kühlschrank verbracht hat schüttelt Ihr alle Zutaten nochmal mit Eis und seiht sie dann mit einem Cocktailsieb in eine Cocktailschale ab.
Als Deko eine dünne Limettenscheibe und ein paar Basilikumblätter.
Benötigtes Equipment:
Einen Barstößel*.
Eine Eiswürfelmaschine*.
Eine Cocktailschale*.
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