Kir Royal

Ihr benötigt folgende Zutaten:

1 cl Creme de Cassis*
10 cl Champagner* oder Sekt

Geschmacksrichtung:

frisch, belebend

Zubereitung:

Creme de Cassis in ein Sektglas fließen lassen und mit Champagner auffüllen. Sie können natürlich auch einen trockenen Sekt nehmen. Kir Royal ist benannt nach Felix Kir, Bürgermeister der Stadt Dijon in Frankreich. Er wurde 92 Jahre alt und liebte das Essen und vor allem das Trinken.